Полезная информация для ресторанов, клубов, кафе и баров Работаем по всей России и странам СНГ

Москва
Угрешская 14с3

+7 /495/ 220-93-73
mail@remenu.ru

WhatsApp Viber Telegram

Меню кафе бара, анализ и карта блюд

Наш YouTube канал, подключайтесь! Наша группа Вконтакте, подключайтесь! Наша группа Facebook, подключайтесь! Наша группа в Instagram, подключайтесь! Полная версия сайта

Сфера заведений общественного питания на сегодняшний день перенасыщена, особенно в крупных городах. Для того, чтобы дать возможность своему кафе или бару выйти в лидеры и держать высокий уровень, ежедневно привлекая все новых и новых посетителей, необходимо приложить немало усилий. В частности, стоит понимать, какое меню в кафе будет максимально продающим и эффективным, заманивая потенциальную аудиторию и способствуя расширению чека. И в этом вопросе вам могут помочь специалисты нашей профильной компании. Будьте уверены, что мы досконально изучим концепцию заведения, а также разработаем оптимальную карту меню кафе, позиции которой станут настоящими визитными карточками вашего заведения.

Меню кафе бара, анализ и карта блюд

Особенности карты блюд

Чтобы меню кафе или бара стало интересной и притягательной печатной продукцией для любого посетителя, необходимо грамотно подойти к его разработке. В последнее время большой популярностью пользуются именно карты блюд. В таком случае большую часть пространства на бумаге занимает именно текстовый блок. Соответственно, нужно грамотно расположить в нем позиции, а именно:

  • завтраки и бизнес-ланчи;

  • фирменные или специальные предложения;

  • салаты;

  • холодные закуски и горячие закуски;

  • горячие блюда и гарниры;

  • десерты;

  • перечень напитков.

Алкогольную продукцию желательно вынести в отдельную барную карту, которая будет начинаться с самых крепких напитков, например, виски и коньяка, и постепенно переходить к лёгким коктейлям и безалкогольным напиткам. При составлении винной карты необходимо также учитывать стилистику меню. Если заведение имеет нестандартное направление, например, восточное, стоит обратить внимание гостя на национальные напитки той или иной страны. Кроме того стоит, обращать понимать, на какую целевую аудиторию ориентированы напитки и предлагать позиции не ниже определенного уровня. Обязательно учитывайте социальный статус ваших гостей и исходя из этого рассчитывайте количество позиций и их уровень.

Меню кафе бара, анализ и карта блюд Меню кафе бара, анализ и карта блюд Меню кафе бара, анализ и карта блюд Меню кафе бара, анализ и карта блюд Меню кафе бара, анализ и карта блюд Меню кафе бара, анализ и карта блюд Меню кафе бара, анализ и карта блюд Меню кафе бара, анализ и карта блюд Меню кафе бара, анализ и карта блюд Меню кафе бара, анализ и карта блюд Меню кафе бара, анализ и карта блюд Меню кафе бара, анализ и карта блюд кафе Поляна основное меню папка из картона на болтах с кожзам корешком и уголками кафе Поляна основное меню салаты и холодные закуски кафе Поляна основное меню горячие закуски кафе Поляна основное меню стейки и блюда на мангале кафе Поляна основное меню японская кухня роллы и наборы сеты кафе Поляна основное меню десерты

Обратите внимание, что анализ меню кафе посетителями не должен заставлять их перенапрягаться. Соответственно, нужно правильно подобрать шрифт, интервал размещения, размер букв и цвет чернил. Помните, что посетитель в заведении должен чувствовать себя абсолютно комфортно, при этом получать всю необходимую для него информацию из меню, избегая необходимости постоянно отвлекать официантов от своей работы очередной вереницей вопросов. Это будет удобно как для гостей заведения, так и для его сотрудников.

Ассортимент доступных решений

Одним из наиболее популярных вариантов оформления плана меню кафе является изготовление его на плотном картоне с ламинацией. Обратите внимание, что для этого мы используем плёнку Ультрабонд и предоставляем гарантию на отклеивание. Таким образом, вы будете уверены в том, что печатная продукция прослужит вам как можно дольше и не изменит своего внешнего вида даже после сотен рук, оставаясь такой же привлекательной.

Одним из популярных решений является использование тиснения фольгой. Таким образом, можно будет подчеркнуть логотип общественного заведения и добиться полного погружения в антураж. Если вы ищете нестандартные решения, то мы готовы предоставить для вас эксклюзивное тематическое оформление, например, в строгом стиле либо же в легком акварельном исполнении, который будет способствовать поднятию настроения и повышению аппетита.

картонная папка на болтах картонная папка на болтах картонная папка на болтах картонная папка на болтах кожзам чековая папка, эко кожа, чек бук для ресторана и кафе кожзам чековая папка, эко кожа, чек бук для меню ресторана кожзам чековая папка, эко кожа, чек бук для ресторана и кафе кожзам чековая папка, эко кожа, чек бук для ресторана и кафе кожзам чековая папка, эко кожа, чек бук для меню ресторана папка барная карта коричневая из ткани с резинкой Империя отель - папка меню из переплетного материала для ресторана и кафе черная папка с золотым тиснением сказка для меню ресторана

Чтобы меню выглядело стильно и оставалось долговечным, можно заключить его страницы в папку. Это будет более практично и надежно, при этом поможет подчеркнуть стилистику заведения. Ведь мы готовы работать с различными материалами, начиная от натуральной дорогостоящей кожи, заканчивая деревом.

Папка из дерева прошитая кожей для ресторана и кафе Папка из дерева прошитая кожей для ресторана и кафе Папка из дерева прошитая кожей для ресторана и кафе Папка из дерева прошитая кожей для ресторана и кафе Деревнная папка с креплением на болтах для ресторана и кафе Деревянная папка с файлами для ресторана и кафе Gipsy файловая папка лазер хром Gipsy файловая папка лазер хром Gipsy файловая папка лазер хром Коричневая кожаная папка с большим тиснением Сахара для меню ресторана Папка из кожи с кольцевым механизмом для меню ресторана Вырубная папка из натуральной кожи для меню ресторана

Чтобы готовое меню для кафе было максимально информативным, постарайтесь всего в нескольких словах выразить общую концепцию той или иной позиции. Таким образом, клиент будет понимать, чего ожидать от супа с зарубежной кухни либо же от напитка с фееричным названием.

Преимущества сотрудничества с нами

Если вы обратитесь к нам, то получите возможность:

  • Заручиться поддержкой грамотных дизайнеров и разработчиков, которые подготовят для вас оптимальный вариант и покажут меню кафе вашей мечты.

  • Получить несколько макетов готового меню для кафе и выбрать подходящий вариант.

  • Предварительно рассчитать стоимость заказа, просто написав на электронную почту либо же оставив заявку на сайте.

  • Понимать, куда именно тратятся ваши средства, ведь мы предлагаем прозрачную систему ценообразования.

  • Получить меню в сжатые сроки, так как мы обладаем профессиональным оборудованием на собственной производственной площадке.

Обратите внимание, что каждый желающий может заказать у нас доставку готового меню для кафе в любой регион страны.

Подключайтесь в наши группы, комментируйте и ставьте лайки!

При цитировании документа ссылка на сайт с указанием источника обязательна. Полное заимствование документа является нарушением международного и российского законодательства и возможно только с согласия администрации сервиса www.remenu.ru.
© Сервис для ресторанов - www.remenu.ru

Вам может быть интересно:

Разработка дизайна и изготовление папок для меню ресторана

Папки для меню
Разработка дизайна и изготовление папок для меню ресторана

Дизайн меню для ресторанов, кафе, клубов и баров

Дизайн меню ресторана
Дизайн меню для ресторанов, кафе, клубов и баров


Создаем меню для ресторана, с чего начать? Создаем меню для ресторана, с чего начать?

Вы решили разработать оригинальный дизайн меню своего ресторана и не знаете с чего начать? Наши рекомендации Вам помогут! Очень часто к нам обращаются рестораторы, которые не знают, чего хотят или не могут сформулировать задачу. Сейчас мы разберем каждый шаг по отдельности, составим программу дизайна меню для начинающих.

Меню ресторана подразделяется на три вида, каждый из них различается по трудозатратам и стоимости изготовления...

подробнее.../


Как заказать разработку дизайна и печать меню? Как заказать разработку дизайна и печать меню?

Узнайте какую информацию необходимо предоставить дизайн студии для разработки дизайна и печати полиграфической продукции для ресторанов, кафе и баров. Детально разберем каждый пункт, приведем рекомендации и ответим на самые популярные вопросы.

подробнее.../


Как правильно подготовить файлы к печати в типографию? Как правильно подготовить файлы к печати в типографию?

Если Вы это читаете, то скорее всего предоставленные Вами файлы в печать не подходят по техтребованиям. В данной статье мы не будем разбирать такие сложные для неопытного пользователя термины как цветовые профиля, оверпринт, трепинг и прочие сложно произносимые слова. И Вам не придется читать скучные техтребования типографий с непонятными словами, мы разберем все простым языком с картинками!

подробнее.../




Полезные ссылки:

Статьи и обзоры
YouTube канал
Вконтакте
Facebook
Instagram

Контакты:

Сервис для ресторанов - www.remenu.ru
Copyright © 2007