Фотосессия для меню ресторана, кафе, клуба и бара
Поделиться в соцсетяхРУС | ENG | 中国 Если вы - владелец заведения общественного питания и думаете, нужно ли делать фотосессию в кафе, в ресторане, ночном клубе или баре? Ответ однозначный: «Да»! Качественные фотографии в дизайне меню являются двигателем продаж при среднем уровне квалифицированности персонала или большой текучке кадров. Неопытный официант может по фото в меню вспомнить состав блюда и оценить вес.
Профессиональная фотосессия в ресторане, кафе, баре или ночном клубе нужна для демонстрации блюда во всей красе, вызывая тем самым у посетителя «желание покупать глазами». Необязательно фотографировать стандартные блюда: винегрет, борщ или картофель. Мы предлагаем проанализировать ходовые товары, на которых вы имеете максимальную маржу, с помощью Бренд Шефа оформить их (добавить зелени, молотых орехов или перца, разлить красиво соус), затем звонить нам.
Фотосессия блюд и напитков для меню ресторана, кафе, клуба и бара является важным и эффективным инструментом визуального маркетинга и рекламы. Независимо от типа заведения - ресторана, кафе, клуба или бара, качественные и аппетитные фотографии блюд и напитков могут привлечь больше клиентов, увеличить продажи и создать приятную атмосферу для посетителей.
Примеры фото блюд для меню
Еще больше фотографий здесь.../
Фотосессия в кафе является отличным способом представить ассортимент кулинарных изделий, кофейных напитков и десертов. Хорошо освещенные фотографии создают аппетитное впечатление, соблазняя гостей на посещение заведения и попробовать новые блюда. Фотосессия в кафе может также подчеркнуть уютную и дружелюбную атмосферу места.
Если Вы решились сделать фото для меню ресторана, выбрали нужные блюда, сделали их красивыми. Возникает вопрос: с чего начинать фотосессию? Первое, нам необходимо с вами назначить время фотосъемки и составить список блюд по времени для съемки. Список обычно выглядит так:
Блюдо Состав блюда Время съемки блюда «Свиные ребрышки» Свинина, соус, зелень 14:15 «Цыпленок табака» Курица, зелень, гарнир 14:30 и т.д. и т.д. и т.д. На фото каждого блюда выделяется от 10 до 20 минут, мы берем в среднем 15 мин. Чтобы получить «вкусные» снимки необходимо фотографировать блюда с пылу с жару, после 10 минут продукты теряют свой презентабельный вид.
Фотосессия в ресторане позволяет продемонстрировать реальные порции и вкусные комбинации блюд, увеличивая интерес посетителей и вызывая желание попробовать их. Качественно выполненные фотографии помогают создать привлекательное впечатление о ресторане, его атмосфере и предлагаемом меню. Они также могут использоваться для разработки фотографического меню.
Еще больше фотографий здесь.../
По техническим моментам фотосессия в кафе ничем не отличается от фотосессии в ресторане или фотосессии в клубе. Нам необходимо 6 розеток, помещение площадью не менее 10 кв. м. и большой стол. В помещении не должно быть зеркал, хрустальных люстр и других предметов, которые могут давать блики от вспышек.
Фотосессия в клубе направлена на создание энергичной и веселой атмосферы. Здесь можно подчеркнуть яркость и оригинальность коктейлей, а также вкусные закуски, которые будут актуальны для посетителей клуба. Фотографии будут отражать атмосферу ночного клуба и вызывать желание стать его посетителем.
В случае бара фотосессия также должна быть ориентирована на самые популярные и уникальные напитки и закуски. Бар - это место, где клиенты ожидают взрыв вкуса и оригинальности, и фотографии должны в полной мере демонстрировать это. Они должны вызывать у гостей аппетит и желание попробовать интересные и качественные напитки.
Также вы должны учитывать, что более 40 блюд в рабочий день сделать нереально. Если вы хотите заказать фотосессию большего числа блюд, тогда данное мероприятие необходимо разделять на несколько дней.
Фотосессия для различных заведений требует профессионального подхода. Важно, чтобы фотограф обладал опытом и техническими навыками для создания привлекательных и качественных изображений. Он должен уметь работать с расстановкой света и акцентировать внимание на важных деталях блюд и напитков.
Более подробную информацию о том, как профессионально сделать фотосессию в кафе, в ресторане, клубе или баре вы можете узнать, отправив нам on-line запрос или позвонив по телефону: +7 /495/ 220-93-73
Подключайтесь в наши группы, комментируйте и ставьте лайки!
При цитировании документа ссылка на сайт с указанием источника обязательна. Полное заимствование документа является нарушением международного и российского законодательства и возможно только с согласия администрации сервиса www.remenu.ru.
© Сервис для ресторанов - www.remenu.ruВам может быть интересно:
Фотосъемка блюд для меню |
Дизайн меню ресторана |
Почему выгодно делать цифровое меню и каталоги продукции на электронном планшете? Наши клиенты часто заблуждаются в стоимости реализации и в возможностях, которых они лишают сами себя, когда речь заходи об цифровом меню или каталогах продукции на электронном планшете. Давайте разберем все по порядку и расставим все точки над i в этом вопросе. Рассмотрим преимущества планшетов и недостатки полиграфии, рассчитаем стоимость реализации и обслуживания планшетов.
Создаем меню для ресторана, с чего начать? Вы решили разработать оригинальный дизайн меню своего ресторана и не знаете с чего начать? Наши рекомендации Вам помогут! Очень часто к нам обращаются рестораторы, которые не знают, чего хотят или не могут сформулировать задачу. Сейчас мы разберем каждый шаг по отдельности, составим программу дизайна меню для начинающих.
Меню ресторана подразделяется на три вида, каждый из них различается по трудозатратам и стоимости изготовления...
Как заказать разработку дизайна и печать меню? Узнайте какую информацию необходимо предоставить дизайн студии для разработки дизайна и печати полиграфической продукции для ресторанов, кафе и баров. Детально разберем каждый пункт, приведем рекомендации и ответим на самые популярные вопросы.
Как правильно подготовить файлы к печати в типографию? Если Вы это читаете, то скорее всего предоставленные Вами файлы в печать не подходят по техтребованиям. В данной статье мы не будем разбирать такие сложные для неопытного пользователя термины как цветовые профиля, оверпринт, трепинг и прочие сложно произносимые слова. И Вам не придется читать скучные техтребования типографий с непонятными словами, мы разберем все простым языком с картинками!
Дизайн |
Печать |
Фото |
Папки |
Меню-борды
Планшет |
Видеоэкраны |
Портфолио