Столовочка – доступная народная столовая меню-борды
РФ, Московская область, д. Коледино, Троицкая ул., 2В, стр. 2
Гибкость и вкус: Как ReMenu оформило меню для народной столовой «Столовочка»
Когда заведение работает в формате доступной народной столовой, ключевые требования к меню — это четкость, информативность и оперативность обновлений. В ReMenu поступил заказ от «Столовочки» — уютной столовой русской и европейской кухни в Московской области. Нам предстояло разработать дизайн меню-бордов на двух экранах, учитывая главную особенность столового формата: ежедневную смену блюд. Мы создали визуальную систему, которая не только аппетитно представляет домашнюю еду, но и позволяет персоналу легко управлять контентом без привлечения дизайнеров.
Первый экран мы посвятили началу трапезы и гарнирной линии. Здесь расположилась выпечка — румяные пирожки, булочки и ватрушки, которые так любят брать с собой. Рядом — блок гарниров: от рассыпчатой гречки до воздушного картофельного пюре. Дополнительное место на экране занял горячий микс — сборная категория, куда ежедневно входят запеканки, голубцы, овощные рагу и другие позиции, пользующиеся спросом у постоянных гостей.
Второй экран — мясная и рыбная гастрономия. Здесь мы разместили основную горячую линию: горячее мясное и горячее рыбное. Сочно запеченная курица, гуляш, котлеты, а рядом — филе рыбы под соусом и запеченная рыба. Чтобы гость быстро ориентировался, мы четко разделили блоки, но сохранили общую «домашнюю» эстетику, вызывающую доверие.
Удобство управления: дизайн, который живет своей жизнью
Главная сложность столового формата — в ежедневной ротации блюд. Поэтому после утверждения дизайна мы не просто отдали макеты, а перенесли их в простой, доступный и удобный редактор. Теперь сотрудники «Столовочки» самостоятельно вносят изменения: меняют названия блюд, корректируют цены и обновляют позиции на горячем миксе, не дожидаясь выходных и не привлекая подрядчиков.
Все изменения загружаются на экраны мгновенно — достаточно пары кликов. Это решение позволило столовой сохранить профессиональный дизайн меню-бордов и при этом получить полную свободу оперативного управления контентом, что критически важно для заведения с ежедневно обновляемым ассортиментом.
ReMenu — дизайн, который работает на вашу кухню.
Трансляция контента на экраны меню-бордов для столовой
Для столовой «Столовочка» мы внедрили современную систему беспроводного управления контентом, которая идеально подходит для формата с ежедневно обновляемым меню. Вся трансляция на экраны меню-бордов осуществляется без проводов — через единую Wi-Fi сеть и наше фирменное приложение для экранов на базе СмартТВ. Теперь сотрудникам не нужно подключать флешки, прокладывать кабели или физически подходить к каждому экрану.
Достаточно удаленно создать или загрузить контент прямо из офиса или даже с планшета, используя наше приложение. Причем формат может быть абсолютно любым: статичная картинка с акционным предложением на выпечку, слайд-шоу из фотографий горячих блюд или короткое видео, демонстрирующее аппетитные котлеты и гарниры. Это особенно важно для столовой, где каждый день меняются позиции на горячем миксе и гарнирной линии — обновление занимает считанные минуты.
Подробнее о том, как работает Система Управления Цифровым Меню здесь …/
Кроме технологического удобства, мы предусмотрели максимальную сервисную поддержку. В абонентскую стоимость обслуживания меню-бордов включены бесплатные правки по макетам силами наших сотрудников. Если сотрудникам столовой некогда разбираться с редактором или нужно срочно обновить дизайн-концепцию, достаточно просто позвонить или написать нам — и наши дизайнеры оперативно скорректируют цены, названия блюд или добавят новые позиции в меню. При этом мы уже перенесли эскизы «Столовочки» в простой и удобный редактор, поэтому персонал может самостоятельно управлять контентом в любой момент. Такая гибридная модель — полная автоматизация с возможностью личной поддержки — позволяет столовой экономить время и всегда держать меню актуальным без лишних сложностей.
Дизайн |
Печать |
Фото |
Папки |
Меню-борды
Планшет |
Видеоэкраны |
Портфолио
Основные возможности Системы Управления Цифровым Меню:
Обслуживание контента включено в абонплату |
Cамостоятельно редактировать контент |
Удаленно управлять экранами |
Обучение не требуется, все просто и удобно |
Бесплатный тест-драйв по запросу |
Работает на любом устройстве |
| Как это работает? Жми сюда! |
Пример работы редактора контента для меню-борда:
| Как заказать дизайн меню-борда? Жми сюда! |
Вам может быть это интересно:
Меню-борды |
Как это работает? |
Основные ошибки рестораторов при покупке и установке меню-бордов Обсудим как не совершить базовые ошибки, узнаем какие экраны лучше подходят для покупки и установки меню-бордов, расскажем почему «профессиональных» телевизоров в природе не встречается, какие матрицы мы рекомендуем для экранов, разберем тонкости монтажа и способы трансляции контента.
Пивное меню на экранах меню-бордов Изготовление меню пивного бара на цифровых экранах меню-бордов с возможностью самостоятельно, легко и практически без обучения вносить изменения в текст и изображения. Удобно управлять акциями и спецпредложениями пивного меню.
Анимационные видеоролики и презентации Основными этапами при создании анимационных роликов являются: поиск подрядчика, создание концепции, написание сценария, раскадровка и наконец финальный монтаж и озвучка. Дополнительно рассмотрим возможную стоимость и возможные ошибки при создании роликов.
Контент для меню-бордов Основные виды контента и способы вывода изображения на экран меню-борда, их формат и технические особенности обычно представляют собой три варианта – статичное изображение, слайд-шоу из фотографий и видео ролик. Каждый из этих способов заслуживает своего отдельного обсуждения и подробного обзора.
Виды экранов для меню-бордов Рассмотрим какие экраны больше подходят для создания меню-бордов, в каких случаях имеет смысл переплачивать за коммерческую технику и классифицируем меню по оформлению, не все заведения общественного питания одинаковы.
Устанавливаем меню-борды, с чего начать? Рекомендации для начинающих по выбору оборудования для реализации системы цифрового меню ресторанов быстрого питания. Рассмотрим варианты трансляции контента на экраны и его разновидности в виде статичных или анимированных видео материалов.
